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山口県 -岩国・柳井

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2015.06.19 Fri

瀬戸内町めぐり@岩国

今回紹介したい場所は、山口県の岩国です。

岩国市は山口県でもっとも東にある街です。

 

錦帯橋で有名ですが、その他にも、白蛇観覧所吉川史料館岩国城などがあります。

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郷土料理にもなっている、岩国寿司は、チラシ寿司風に仕上げた押し寿司で、古くから岩国地方ならではの郷土料理として親しまれています。一度に四~五升つけ込む豪快な作り方が特徴。作り方は豪快ですが、味は繊細です。

岩国は錦帯橋に代表されるように、川が特徴です。錦帯橋がかかる錦川は、清流と呼ばれています。錦川の源流の一本でもある、宇佐川は、かつて「清流めぐり利き鮎コンテスト」でグランプリを受賞し、その源流は名水百選にも選ばれた美しい清流です。

また、錦川沿いを走ります錦川清流線のもっとも奥にある錦町駅。その錦町駅と雙津(そうづ)峡温泉駅の約6キロを走る遊覧電車「とことこトレイン」が人気。光る石で装飾された「きらら夢トンネル」は感動です。

今からは、錦帯橋「鵜飼」も行われています。是非遊びにいってみては!

(近くに空港も出来たので、すごく便利だな~)

報告者:フェルナンデス@商品開発2号

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